L’hepisèmerie

Resumé

L’HEPisèmerie est un projet multiforme, social et solidaire à destination des étudiant-es. Implémentée sur le site de la HEP, l'hepisèmerie regroupe à la fois une épicerie solidaire, un espace convivial “tea- room” et un potager géré collectivement. Ce projet est développé par l’association l'hepisèmerie, qui organise également des événements culturels et des ateliers “Do It Yourself” (DIY).

Par ses actions, l'hepisèmerie poursuit plusieurs missions :

• lutter contre la précarité des étudiant-es et le gaspillage alimentaire en proposant des produits invendus à prix libre, tout en démocratisant l’accès à des produits locaux et/ou biologiques vendus à faible coût,
• créer du lien social et de la solidarité au sein de la communauté estudiantine autour d’un lieu d’échanges et d’événements,
• sensibiliser les étudiant-es à un mode de vie et de consommation durable et responsable, à travers leur implication dans la culture du potager et lors des ateliers,
• encourager les étudiant-es à devenir des acteurs et actrices du projet en participant activement à l’organisation de l’association et de ses actions.

Plus d'informations :

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Responsable du projet :

Julie Chevallereau et Laura Gavin

Catégorie :

A: projets étudiants

Durée du projet :

01.09.2021 - 31.12.2022

Haute école participante :

Haute Ecole Pédagogique du canton de Vaud